田んぼを越えて向こうの方に創作懐石のお店があった

一週間、毎日、夜の席があった。
公と私と様々。
木曜日、お付き合いさせていただいている業界団体の理事長から席を設けていただいた。場所は、小郡市。私鉄の小郡駅からタクシーを飛ばし田んぼの中を通って10分あまり。集落の中に、その店はあった。築90年という造り酒屋の建物。天井は高く、ゆったりした空間。今は創作懐石料理のお店だ。理事長のユニークな友人も同席され、愉快な時間だった。日常から少し離れた場所、空間で集中して宴席を愉しめた。

帰り際、隣の部屋で中野正剛、広田弘毅の書を発見。得した気分になった。広田弘毅は「風興」と書いていた。

創作懐石「とびうめ」
住所：小郡市ひかた
電話：0120-188397　0942-72-2526