送別会始まる　　后会有期！

春は別れと出会いの季節。
転勤の内示が出て、準備を始める仕事のパートナーたちがご挨拶に来られる。中でも親しくしていただいた方とは送別会を設定する。
別れの前にしばし杯を傾けながら時間をともにする。
先週、今週、来週　それぞれ1件の送別会である。
4月になると今度は歓迎会に変わる。
春夏秋冬。いつのまにか冬は春になっている。

　
【五島旬鮮工房やま田】
五島のさばをしゃぶしゃぶでいただく。
脂がのっていて、肉厚感がある。