甥っ子を連れて「RATAFIA」へ

料理の修行をしている甥っ子を連れての食事は、前から行ってみたかった別府のフレンチ、ワインバー「RATAFIA」。
お気軽値段で、フルコース。
この日のお魚は鰆のグリル。お肉は牛ほほ肉のワイン煮。
ワインは、ソムリエでもあるオーナーのチョイスで赤「Le Paradou」。
口に広がる重くも軽くもなく美味しいワインでした。食後はカルバドスで締め。
「また、来ますねっ」ていうお店でした。
http://www.geocities.jp/ratafiafukuoka/index.htm