旅 街 人 美

基本、自分日記です。

今日の人と味の出会いは・・・

今夜は、薬院駅の近く、無くなった城山ボウルの裏手に「隠れ家としてつくったよねっ」ていうお店「とりのこ(写真)」へ行ってきました。

お店の名の通り、地鶏が美味しいお店です。


美味しい野菜や鶏の新鮮刺身の後に、
いよいよメインの「地鶏のしゃぶしゃぶ風すき焼き」です。
椎茸、しめじ、エノキなどが入った鍋と、スライスされた地鶏が出てきました。
出汁のきいたお鍋に、地鶏をさっと通して食べます。
コリコリと歯ごたえがあって美味い!
すき焼きのように、といた卵に肉をつけます。
その卵が濃いオレンジ色に近い糸島産の"つまんでご卵"なのです。


今宵は、宮崎の芋焼酎「川越」とともに、胃の中は幸福へ。


今宵の人々は、もう10数年のお付き合いの旅行会社のお二人。


僕の東京支社時代に、クルーズ時代到来!と日本初の豪華客船「ふじ丸」をチャーターし、クルーズを共に仕掛けた方です。

さらには、バルセロナオリンピックの際に、ギリシャピレウス港から地中海をクルーズし、バルセロナ港へ船を着け、オリンピック観戦をという企画の元に、ご一緒にカタルーニャの港を調査して回った仲です。
(結局、オリンピッククルーズは湾岸戦争開始ゆえに企画倒れ)



懐かしい想い出と、再来年、食事に定評がある豪華客船「にっぽん丸」が改装になった折には、また一緒に、やりましょうか!と話した。
どこへクルーズしましょうか?


さて、本日は午後、面白い会議に出席した。
来る九州新幹線全線開通の2011年、博多部をいかにすべきかとの街づくりの視点での、官民の企画者会議。
2011年は福岡飛躍の年である。
この会議と企画は、面白くなりそうである。