今週は熊本へ。 昨年の地震からほぼ1年。 熊本城は長い長い修復の途上です。 雨の晩の熊本城と桜。 会食は花畑町の「天草」で。 地元人気店だそうで、大勢のお客さん。 2時間でお願いします、と言われる訳だ。 新鮮な刺身に馬刺しに…熊本の豊かな食が味わえ…