那覇です。昨日、今日と幸いなるかな梅雨の中休み。南国の空は熱い青。汗が吹き出る。 沖縄の食といえば「ステーキ」のイメージがある。戦後アメリカ統治の影響かもしれない。地元の人に言わせれば観光客がそういったイメージでステーキを期待しているという…
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