博多の口八丁手包丁

久々に中洲にある「口八丁手包丁」に行った。
肉じゃがやポテトサラダ、博多がめ煮など、おばちゃんがつくる手料理、大皿料理…みたいな店だ。
夏休みに行う子供向けの展覧会のスポンサーさんとのキックオフ会、決起集会だ。イベントの成功は、この決起集会を行うかどうかにかかっている…という迷信がある。関係者の気合がひとつになるのだろう。チームメンバーの顔をあらためて見て、それぞれが役割を確認し、力を尽くすからだろう。

という訳で、今年は3回目のこの展覧会。飛躍の年にしたいと願う。

小倉に同名の店があるが、小倉の方が先にできたと、その女将が言っていたのを思い出した。

住所：福岡市博多区中洲4-5-2
電話：092-291-1402
営業時間、定休日：17:00〜22:30　日曜、祝日